3 æg (str. mellem)
1½ dl mælk
1 fed knust hvidløg
3 spsk frisk hakket persille
friskkværnet peber
- røres sammen
-Fyldet lægges i tærteformen porrerne først og derefter tomatskiver, drys med smuldret feta. Hæld æggemassen over. Tærten bages ved 200 grader i ca 45-50 min.
Serveres med en lækker salat eller Winnies forårscoleslaw. Kan også sagtens bruges på en buffet eller som en skøn frokostret.
