* Tærtefad

• 100 g smør el. marg
• 90 g sukker

- piskes luftigt sammen

• 1 æg

- piskes i

• 1 tsk vaniljesukker
• 175 g mel
• 1 tsk bagepulver

- Røres i dejen.

• 1 dl jordbærsyltetøj eller andet 

- Dejen kommes i en smurt tærteform. Gem lidt af dejen til at lave 'tærteflet' ovenpå syltetøjet, eller hvis du ikke gider flette, så bare pynt med lidt klatter.

- Tærten bages 35 min ved 175 grader

- Serveres lunt med creme fraiche el. flødeskum