Havre boller
12 stk.
- 150 g havregryn
- 7 dl lunken vand
- blandes sammen og står og trækker i 15 min
- smuldres i
- 2 tsk salt
- 1 1/2 tsk olie
- 200 g. hytteost
- ca. 750 g mel
- det hele blandes sammen og dejen samles, tilsæt mel til dejen slipper.
- stilles til hævning 45 min
- dejen æltes igennem og formes til boller og stilles på en bradepande med bagepapir, bollerne pensles evt. med æg.
- hæver 15 min på bradepanden
- Ind i ovnen på 200 grader i ca. 20 min.
| 