STARTERS

MAIN MEALS

 CAKE CLUB

 

Frozen Cheesecake

SO SWEET

WINNIES DINER

HOME

  Info om de dejlige menuer:

Bettes Frozen Cheesecake

m. hindbærpure

 

Bunden:
15 Digestive kiks
4 spsk flydende el. smeltet marg.
- kiksene knuses i en pose og samles lidt med den flydende margarine.
- kiksesmuldret trykkes ud i en springform beklædt med bagepapir

Fyld:
2 dl sukker
6 past. æggeblommer el. 3 hele æg
- æg og sukker piskes

200 g. neutral flødeost (philadelphia)
2 tsk. vaniliesukker
1 knivspids salt
- piskes i

2,5 dl. fløde
- piskes meget stift og vendes i

Fyldet lægges overpå kiksebunden og den sættes i fryseren :) tages op og sættes på fad 15-20 min. inden den skal spises :)

Hindbærpure:
1 1/2 dl vand
50 g sukker
- puttes i en gryde og koges til lage (ca 5 min)
250- 300 g. frosne hindbær
- puttes i gryden og koger med ca 5 min.
- blandingen blendes og stilles i køleskabet

Velbekomme, bunden smuldre lidt, men det skal den :) Og den smager jo godt af den grund!

 

 


STARTERS»

Skal vi have noget til at starte med?!


MAIN MEALS»

Og hvad med hovedretten?!


CAKE CLUB»

Og kage til kaffen skal man vel også have?!


 

 

 

Winnielange.dk © 2005 • Privacy Policy • Terms Of Use

Sing along

Loose, footloose
Kick off your Sunday shoes
Please, Louise
Pull me offa my knees
Jack, get back
C'mon before we crack
Lose your blues
Everybody cut footloose